今週は、6年生の教室におじゃまし、子どもたちと給食をいただきます。1年生の頃いっしょに食べていたので、改めて成長を感じます。今日は、食育献立でした。今回は、山口県の郷土料理「けんちょう」。地域によっては、「けんてん」、「けんちょう煮」とも呼ばれています。大根や人参などの野菜と豆腐を煮た料理で、給食ではしょうゆ、砂糖、みりんで味付けされています。今日の献立は、けんちょう、じゃがいものごま炒め、ごはん、牛乳でした。みんなでおいしくいただきました。
