食育献立

　今日の給食は食育献立です。今月は、京都の名物「ゆば」を使った「ゆば入りすまし汁」です。ゆばは、大豆の加工食品で、お寺の多い京都で精進料理の材料として広まりました。今日の献立は、ゆば入りすまし汁、さばの薬味だれ、ひじきの甘煮、麦ごはん、牛乳でした。みんなでおいしくいただきました。