今月の食育献立

　１月の食育献立は、青森県の郷土料理「けの汁」です。けの汁は、大根、にんじん、ごぼうなどの野菜を細かく刻んで煮込んだ汁ものです。「粥の汁」がなまって、「けの汁」と呼ばれるようになったそうです。今日の献立は、けの汁、大阪産里いもコロッケ、茎わかめの炒め物、麦ごはん、牛乳です。