今日の献立は、セネガル献立！セネガル共和国は、アフリカ大陸西部にある国で、２０２１年に行われた東京オリンピック・パラリンピックの際、和泉市がホストタウンをつとめました。そのことをきっかけに交流をしていることから、今回の献立が生まれました。ヤッサソースとは、レモンと玉ねぎを使ったソースのことです。チュウは、肉と野菜をトマトソースで煮込んだ料理で、セネガル版ハヤシライスといったところです。今日の献立は、ホキのヤッサソース、チュウ、ごはん、牛乳でした。みんなでおいしくいただきました！
