今日は月に１回の食育献立の日でした。メニューは、照り焼きハンバーグ・ひきな炒り・みそ汁・ごはん・牛乳で、「ひきな炒り」が福島県の郷土料理だそうです。旬の大根を炒めるそうですが、給食では衛生上、一度湯がいてから炒めるそうです。甘辛い味付けでごはんが進むおかずでした。子どもたちはどちらかというと「照り焼きハンバーグ」にテンションが上がっていたようです(；´∀｀)
